Tận hưởng một ngày Chủ Nhật thú vị với bữa Sunday Brunch tại dinh thự Hồng Ngọc, được thiết kế riêng bởi bếp trưởng Michelin Olivier Elzer.
Thưởng thức hương vị đầy tinh tế được chế biến từ các nguyên liệu địa phương tươi ngon, tuyển chọn kỹ lưỡng. Cùng chúng tôi có một trải nghiệm ẩm thực lôi cuốn, biến ngày cuối tuần của bạn trở nên thật đáng nhớ.
2.990.000 VND++ một người
Giờ mở cửa: 12:00 - 16:00 - Mỗi Chủ Nhật, bắt đầu từ ngày 16 tháng 3
Mọi chi tiết tại Pink Pearl đều được thiết kế chuyên biệt để đánh thức mọi giác quan với đẳng cấp khác biệt và vẻ quyến rũ, sáng tạo khó có thể cưỡng lại.
Pink Pearl là nơi tạo nên những bữa ăn đáng nhớ, trong không gian của thiết kế kỳ ảo và ẩm thực Pháp - Địa Trung Hải tinh tế. Trong căn dinh thự màu hồng lộng lẫy, nhà hàng phản ánh sự xa hoa của những năm 20 với trần nhà cao, đèn chùm cổ điển và những món đồ cổ sang trọng phản ánh lối sống xa xỉ của chủ nhân căn biệt thự. Với sảnh ăn chính 36 chỗ, 05 phòng ăn riêng biệt và một hầm rượu vang cùng với không gian ngoài trời, Pink Pearl là một địa điểm lý tưởng cho đám cưới thân mật, sự kiện riêng tư hoặc đơn giản là những buổi tối lãng mạn.
Bắt đầu từ tháng Ba, 2025, đầu bếp đạt sao Michelin Olivier Elzer sẽ ra mắt một trải nghiệm ẩm thực đầy thú vị, pha trộn giữa những món ăn Pháp cổ điển với ẩm thực Địa Trung Hải tập trung vào những yếu tố tốt cho sức khỏe. Được truyền cảm hứng từ phong cách nấu ăn nhẹ nhàng và theo mùa của vùng Riviera nước Pháp, ẩm thực tại Pink Pearl tôn vinh những thành phần, hương vị và công thức nấu ăn của địa phương, nhưng tất cả thông qua một lăng kính mới, duyên dáng và mang hơi thở của thời đại.Trải nghiệm ẩm thực tại Pink Pearl giờ đây đề cao sự cân bằng và hướng tới sức khỏe, chắc chắn sẽ mang tới một hành trình ẩm thực đáng nhớ cho thực khách.
Nhà hàng Pink Pearl phục vụ các món ăn cao cấp Pháp tại khu vực phòng ăn chính, phòng ăn riêng tư và hầm rượu vang đặc trưng. Pink Pearl cũng là nơi yêu thích của khách lưu trú tại khu nghỉ dưỡng, cũng như người dân địa phương Phú Quốc. Bếp trưởng José và đội ngũ đầu bếp của chúng tôi luôn cung cấp những nguyên liệu tốt nhất và tạo ra những món ăn Pháp hảo hạng cho thực khách.
Đặc biệt, thực đơn Trà Chiều Quý Phái và Tiệc Tối Lãng Mạn cũng là lựa chọn yêu thích của thực khách nơi đây.
Biệt thự Hồng Ngọc có 05 phòng ăn riêng tư với sức chứa tối đa từ 08-12 khách. Trẻ em dưới 08 tuổi có thể được dùng bữa tại phòng ăn riêng tư tùy thuộc vào tình trạng phòng.
Quý khách vui lòng không mang theo thức ăn và đồ uống mang từ bên ngoài vào nhà hàng.
Trong trường hợp cần hỗ trợ, quý khách vui lòng liên hệ trực tiếp với nhân viên nhà hàng để nhận được phản hồi sớm nhất.
Thứ Hai - Chủ Nhật
06:00 tối - 10:00 tối