Our Menu
Spring Set Menu - 04 Món
- (SD) SIGNATURE DISH: MÓN ĐẶC TRƯNG| (V) VEGETARIAN: MÓN CHAY | (GF) GLUTEN FREE: MÓN KHÔNG CHỨA GLUTEN |
- (D) DAIRY: CHỨA THÀNH PHẦN SỮA | (SF) CONTAINS SHELLFISH: CHỨA HẢI SẢN CÓ VỎ | (NS) NUTS AND SOY: CHỨA THÀNH PHẦN HẠT |
- (P) CONTAINS PORK: CHỨA THỊT HEO | (S) SEAFOOD: HẢI SẢN | (E) EGG: TRỨNG
04 Món 3,488 VNĐ / Khách
- Nguyên liệu có thể thay đổi phụ thuộc vào nguồn cung cấp.
- Giá tính bằng .000 đồng, chưa bao gồm thuế GTGT và 5% phí dịch vụ.
SÒ ĐIỆP SAINT JACQUES (SF, NS)
Sumac, Sốt Cam Chanh, Dầu Húng Quế
CÁ BƠN (D, SF, S)
Trứng Cá Tầm Transmontanus, Tôm Sú Phú Quốc, Vẹm, Sốt Bouillabaisse, Tỏi Tây Nghiền, Củ Thì Là
THỊT BÒ WAGYU NHẬT (D, NS)
Nạc Vai Bò Wagyu Nhật, Khoai Tây Nghiền với Nấm Truffle, Hạt Hồ Trăn, Cà Tím Ngâm, Sốt Miso Đỏ
ĐÀO NƯỚNG (D, NS, E)
Đào Ngâm, Hạnh Nhân Nghìn Lớp, Kem Vanilla Vị Khói, Mousse Sữa Chua Hy Lạp và Sô-cô-la Trắng, Sốt Quế Tây và Bạc Hà
Spring Set Menu - 06 Món
- (SD) SIGNATURE DISH: MÓN ĐẶC TRƯNG| (V) VEGETARIAN: MÓN CHAY | (GF) GLUTEN FREE: MÓN KHÔNG CHỨA GLUTEN |
- (D) DAIRY: CHỨA THÀNH PHẦN SỮA | (SF) CONTAINS SHELLFISH: CHỨA HẢI SẢN CÓ VỎ | (NS) NUTS AND SOY: CHỨA THÀNH PHẦN HẠT |
- (P) CONTAINS PORK: CHỨA THỊT HEO | (S) SEAFOOD: HẢI SẢN | (E) EGG: TRỨNG
06 Món 4,388 VNĐ / Khách
- Nguyên liệu có thể thay đổi phụ thuộc vào nguồn cung cấp.
- Giá tính bằng .000 đồng, chưa bao gồm thuế GTGT và 5% phí dịch vụ.
TÔM LANGOUSTINE TARTARE (SF, E)
Trứng Cá Tầm Transmontanus, Sốt Tôm Langoustine, Măng Tây Trắng, Sốt Thảo Mộc
SÒ ĐIỆP SAINT JACQUES (SF, NS)
Sumac, Sốt Cam Chanh, Dầu Húng Quế
CÁ BƠN (D, SF, S)
Trứng Cá Tầm Transmontanus, Tôm Sú Phú Quốc, Vẹm, Sốt Bouillabaisse, Tỏi Tây Nghiền, Củ Thì Là
KEM TUYẾT QUÝT
Thạch Rượu Mơ, Sốt Quả Mọng, Bột Vỏ Quýt
THỊT BÒ WAGYU NHẬT (D, NS)
Nạc Vai Bò Wagyu Nhật, Khoai Tây Nghiền với Nấm Truffle, Hạt Hồ Trăn, Cà Tím Ngâm, Sốt Miso Đỏ
ĐÀO NƯỚNG (D, NS, E)
Đào Ngâm, Hạnh Nhân Nghìn Lớp, Kem Vanilla Vị Khói, Mousse Sữa Chua Hy Lạp và Sô-cô-la Trắng, Sốt Quế Tây và Bạc Hà
Spring Set Menu - 08 Món
- (SD) SIGNATURE DISH: MÓN ĐẶC TRƯNG| (V) VEGETARIAN: MÓN CHAY | (GF) GLUTEN FREE: MÓN KHÔNG CHỨA GLUTEN |
- (D) DAIRY: CHỨA THÀNH PHẦN SỮA | (SF) CONTAINS SHELLFISH: CHỨA HẢI SẢN CÓ VỎ | (NS) NUTS AND SOY: CHỨA THÀNH PHẦN HẠT |
- (P) CONTAINS PORK: CHỨA THỊT HEO | (S) SEAFOOD: HẢI SẢN | (E) EGG: TRỨNG
08 Món 4,888 VNĐ / Khách
- Nguyên liệu có thể thay đổi phụ thuộc vào nguồn cung cấp.
- Giá tính bằng .000 đồng, chưa bao gồm thuế GTGT và 5% phí dịch vụ.
TÔM LANGOUSTINE TARTARE (SF, E)
Trứng Cá Tầm Transmontanus, Sốt Tôm Langoustine, Măng Tây Trắng, Sốt Thảo Mộc
SÒ ĐIỆP SAINT JACQUES (SF, NS)
Sumac, Sốt Cam Chanh, Dầu Húng Quế
TRỨNG VÀ TRỨNG CÁ TẦM (D, S, E)
Trứng Cá Tầm Oscietra, Trứng Đánh, Táo Nghiền, Bọt Khoai Tây
CÁ BƠN (D, SF, S)
Trứng Cá Tầm Transmontanus, Tôm Sú Phú Quốc, Vẹm, Sốt Bouillabaisse, Tỏi Tây Nghiền, Củ Thì Là
KEM TUYẾT QUÝT
Thạch Rượu Mơ, Sốt Quả Mọng, Bột Vỏ Quýt
MÁ HEO IBERICO (D, NS, P)
Sốt Heo Iberico, Nấm Theo Mùa, Cà Rốt Baby, Sốt Hạt Phỉ, Hành Tím Ngâm, Dầu Hẹ
THỊT BÒ WAGYU NHẬT (D, NS)
Nạc Vai Bò Wagyu Nhật, Khoai Tây Nghiền với Nấm Truffle, Hạt Hồ Trăn, Cà Tím Ngâm, Sốt Miso Đỏ
ĐÀO NƯỚNG (D, NS, E)
Đào Ngâm, Hạnh Nhân Nghìn Lớp, Kem Vanilla Vị Khói, Mousse Sữa Chua Hy Lạp và Sô-cô-la Trắng, Sốt Quế Tây và Bạc Hà