Thực đơn của chúng tôi
Xuất Sắc Pháp-Địa Trung Hải Tại Phú Quốc
Trải nghiệm Pink Pearl, nhà hàng ẩm thực Pháp cao cấp mà thực khách Phú Quốc tin tưởng với những thực đơn Pháp-Địa Trung Hải tuyệt vời, được chế biến bởi đầu bếp được sao Michelin Olivier Elzer. Thưởng thức các thực đơn 6 món, 8 món, và thực đơn chay mang lại hương vị tinh tế chỉ có thể đến từ tâm trí của đầu bếp Olivier Elzer tại nhà hàng Pháp của chúng tôi ở Phú Quốc.
Set Menu 8 món
VND 4,988,000 ++ mỗi khách
- Nguyên liệu tùy thuộc vào sự sẵn có trên thị trường và có thể thay đổi mà không cần thông báo trước.
- Tất cả giá cả đều được tính bằng Việt Nam Đồng, chịu thuế hiện hành và phí phục vụ 5%.
- 3,288,000 cho việc ghép rượu vang
- Thời gian tiếp nhận khách dùng bữa tối cuối cùng là 8:30 tối.
Tartare Bonito, Gel Chanh, Hàu
Thạch Trứng Cá Tầm, Xốt Sò Điệp, Kem Cải Ngựa
Xốt Gan Bào Ngư, Đại Mạch, Thảo Mộc Vườn JW
Xốt Gạch Tôm, Măng Tây, Trứng Cá Tầm Kristal
Xốt Phô Mai Mimolette, Mực Lá, Cải Bó Xôi
Thịt bắp hầm, sốt Vadouvan, nấm theo mùa
Chanh dây Espuma, Kem Tuyết Rượu Cachaca, Trái cây theo mùa
Bánh Trứng Đường Giòn, Kem Tuyết và Kem Béo Trái Cây Nhiệt Đới
Thực đơn set 6 món
(VG) CHAY | (V) ĂN CHAY | (GF) KHÔNG CHỨA GLUTEN | (D) SỮA | (SF) CHỨA HẢI SẢN Vỏ | (NS) HẠT VÀ ĐẬU NÀNH | (P) CHỨA THỊT LỢN | (S) HẢI SẢN | (E) TRỨNG | (LS) NGUYÊN LIỆU ĐỊA PHƯƠNG | (SC) ĐƯỢC CHỨNG NHẬN BỀN VỮNG | Thảo mộc JW Garden
VND 4,488,000++ mỗi khách
- Nguyên liệu phụ thuộc vào tình hình thị trường và có thể thay đổi mà không cần thông báo trước.
- Tất cả giá cả được biểu thị bằng đồng Việt Nam, áp dụng thuế hiện hành và phí dịch vụ 5%.
- 2,988,000 cho việc kết hợp rượu.
- Thời gian phục vụ bữa tối cuối cùng là 8:30 tối.
Tartare cá Bonito, Gel chanh, Hàu
Thạch Trứng Cá Tầm, Xốt Sò Điệp, Kem Cải Ngựa
Xốt Gạch Tôm, Măng Tây, Trứng Cá Tầm Kristal
Xốt Gan Bào Ngư, Đại Mạch, Thảo Mộc Vườn JW
Thịt rau bếp, sốt Vadouvan, nấm theo mùa
Bánh Trứng Đường Giò Gòn, Kem Tuyết Và Kem Béo Trái Cây Nhiệt Đới
Thực Đơn Chay 5 Món
(VG) THUẦN CHAY | (V) CHAY | (GF) KHÔNG GLUTEN | (D) SỮA | (SF) CHỨA HẢI SẢN | (NS) HẠT VÀ ĐẬU NÀNH | (P) CHỨA THỊT LỢN | (S) HẢI SẢN | (E) TRỨNG | (LS) NGUỒN GỐC ĐỊA PHƯƠNG | (SC) ĐƯỢC CHỨNG NHẬN BỀN VỮNG | (H) THẢO DƯỢC VƯỜN JW
2,380,000++ mỗi khách
- Nguyên liệu tùy thuộc vào tình trạng thị trường và có thể thay đổi mà không cần thông báo trước.
- Tất cả giá cả đều được biểu thị bằng đồng Việt Nam, bao gồm thuế suất hiện hành và phí dịch vụ 5%.
- Ghế cuối cùng cho bữa tối là lúc 8:30 tối.